Полезная информация   >   Холодильные камеры для цветов


              

Цветы – это «капризный» продукт, сильно реагирующий на условия окружающей среды. Его можно отнести к группе скоропортящихся товаров. Одним из основных параметров, обеспечивающих продление жизни и товарного вида цветка, является температура. Поэтому на всём протяжении пути к покупателю, с момента среза до продажи в цветочном магазине, цветы должны находиться под воздействием температур в среднем +4°С. Для создания соответствующих условий хранения растений используются холодильники для цветов. Холодильники для цветов применяются на оптовых складах хранения и в розничных цветочных магазинах.

Холодильник для цветов – это общее понятие, распространяющееся на всё холодильное оборудование для хранения цветов, в данную группу можно включить небольшие холодильные шкафы, холодильные цветочные камеры - витрины, большие холодильные склады для хранения цветочной продукции и т.д.

Среднетемпературные холодильные шкафы, выпускаемые многими предприятиями в России и зарубежье, можно использовать для хранения малого количества цветов, так как данные шкафы имеют ограниченные, линейкой производителя, размеры. Но в то же время, к их плюсам нужно отнести малую занимаемую площадь, относительно низкую стоимость и заводскую готовность исполнения. Если необходимо хранить большее количество растений, то, в качестве холодильника для цветов, надо рассматривать уже холодильные камеры.

Холодильные камеры для цветов могут изготавливаться любыми размерами, по желанию заказчика. Единственным ограничением в этом случае являются размеры самого помещения, в которое устанавливается холодильная камера. Конструкция холодильника для цветов может представлять собой обшитое теплоизоляционными материалами помещение, либо собранная из жестких сэндвич панелей холодильная камера. Кроме этого одна или несколько стен холодильной камеры для цветов могут быть выполнены из стеклопакета, данный вариант используется, как цветочная витрина в магазинах.

Цветочная холодильная камера, собранная из сэндвич панелей (со стеклопакетами или нет), имеет преимущество в мобильности. Её можно легко и за короткое время разобрать и собрать на новом месте.
Главная задача любой конструкции цветочного холодильника – это обеспечение надежной теплоизоляции, поэтому при создании холодильной камеры для цветов не стоит также забывать про теплоизоляцию пола и потолка. Чем лучше будет теплоизоляция холодильника, тем меньше будут потери холода, и как следствие меньше потребляемая энергия, и меньшей мощности можно установить холодильную установку.

Главной частью любого холодильника для цветов является холодильная установка. От правильного её подбора и её качества зависит сохранность всего товара. В этом Вам помогут специалисты нашей компании.
Среднетемпературные холодильные установки для цветов могут представлять собой, в зависимости от условий использования, моноблок, сплит-систему или комплектную холодильную машину. Из всех вариантов, комплектная холодильная машина для хранения цветочной продукции является наиболее надёжным, универсальным и легко эксплуатируемым оборудованием.
К выбору типа холодильной установки и её производителя стоит подходить особенно тщательно.

Специалисты компании БИТИС производят расчёт, поставку и монтаж холодильников для цветов в Барнауле и Алтайском крае по приятным ценам. Мы правильно и профессионально подберём, необходимую для Вашей цветочной камеры или витрины, холодильную установку и проведём её монтаж. Мы выполним рассчет, поставку и сборку самой конструкции холодильников для цветов из сэндвич панелей (со стеклом или без), а также камер-витрин из алюминиевого или пластикового профиля с панорамными стеклопакетами.